Für die Neueröffnung des Stadtbistro im Hotel Dom in St.Gallen wirkte ich im interdisziplinären Projektteam (Förderraum, Hotel Dom, Brüggli-Medien, Melanie Diem) mit. Ich war für sämtliche Texte für die Website, den Newsletter, den Flyer und die Speisekarte verantwortlich. Auch die Medienarbeit begleitete ich konzeptionell und strategisch. Das Stadtbistro eröffnete am 1. Dezember 2023 mit einem neuen gastronomischen Konzept und einem frischen Auftritt. Mehr dazu